Gris, svin och tamsvin betraktas som en domesticerad art, Sus domestica, eller en underart, Sus scrofa domestica, av vildsvinet, Sus scrofa. Hanen kallas galt, (tidigare…
Det var under det åttonde århundradet som den kurdiske musikern Abu al-Hasan 'Ali Zaryab (789-857) förde den muslimska mattraditionen från öst till Andalusien i väst.…